转眼间进入12月了,年马上要过去了。今天周末,难得孩子在家不上课外班,我也乐得睡到自然醒,八点多才起床,看到孩子熟睡,洗嗽完毕,给孩子做早餐去。寒冷的冬季,虽说我们北方家家都有暖气,但是室内特别干燥,经常喉咙不适,皮肤干痒。所以我早上经常给家人熬点粥,或者养生糊,早上喝上一碗养胃暖心,润肺健脾,特别舒服。今天只有我和孩子吃早餐,就用破壁机给做了五谷花生连子糊,细腻嫩滑的花生莲子糊,带着粗粮特有的芳香,沁人心脾,我喜欢喝原味的,女儿爱喝加糖的,一人一大碗,喝完浑身暖呼呼的。
花生莲子糊,是我家常喝的养生糊。花生中含有丰富易吸收的钙质,青少年多吃花生,能促进骨骼发育,老年人多吃花生,能阻挡骨质疏松,花生中的维生素B族和维生素C分别对头发和毛囊的健康很有好处,多吃花生不仅可以头发黑亮顺滑,还可以使头发和头皮连接紧密,减少脱发。莲子中的蛋白质、钙、铁、磷含量非常丰富,可以帮助机体维持酸碱平衡。还可以补肾健脾,经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。在我的带动下,爸妈也很爱喝,每天早上一碗,对身体大有好处,家有老人孩子的可以试试哈,心动不如行动。
花生莲子糊
食材:
五谷杂粮(燕麦、花生、薏米、百合、莲子)一包:克,水MI
做法:
1、五种杂粮一共克,放入碗里,清洗干净。
2、我是买的配好杂粮包,直接一包,很方便。
3、把五谷杂粮放入破壁机玻璃杯,加足水,盖上盖子。
4、控制面板设置汤/糊功能,启动。
5、破壁机自动工作,17分钟后,工作结束。
6、打开盖子,香浓的花生连子糊就做好,细腻顺滑,喜欢甜的,这时可以加入少许糖,搅匀。
7、赶紧来一碗。
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