耀州
柳林山核桃用途广
在耀州区庙湾镇柳林村，每到春天，满山遍野便开满了山桃花。花开过后，小小的山核桃便自生自落，经过6个月的成长期，果实就会脱落，村民们捡回家后阴干2至3个月便可以用手工台钻打孔，再用绳线穿引起来，就成了一件原生态工艺品。
柳林村依托周边山桃核资源，兴办了庙湾镇山核桃加工扶贫社区工厂，项目总投资99.76万元，生产手串、颈椎枕、坐垫、拖鞋等产品，工厂通过聘请固定工人，农户在家采摘、钻孔、编织等方式带动发展。目前扶贫社区工厂带动当地就业40人、长期固定工15人，每月可增收到元左右，带动20户在家零散加工，每月可增收元左右。
许多村民看到山桃核产业的良好发展势头，积极入股合作社，通过参与加工、销售以及线上代理等方式合作，利用闲暇时间增加收入。近年来，柳林村社区工厂在原有农产品的基础上，增加了自磨面粉、压榨菜籽油等系列农副产品。
崔兴香菇味道鲜
香菇，是一种生长在木材上的真菌，富含天然植物蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶，因此被誉为蔬菜之王。
位于耀州区天宝路街道办崔兴村的铜川德祥实业有限公司是集专业研发、生产各种食用菌菌种，菌棒生产、销售、出口，商品菇、香菇酱生产等全产业链式发展的新型高科技农业企业。公司遵循以质量品牌求生存、以诚信双赢谋发展的经营理念，建成8个香菇种植基地、香菇大棚座，生产菌棒万袋，年销售额余万元。并带动庙湾镇、照金镇以及周边乡镇户贫困户发展香菇产业，解决就业岗位余个，年发放工资余万元，推动食用菌产业集群发展，不断打造带动区域经济发展新的增长极。
年以来，德祥公司积极拓展香菇菌棒出口业务，与美国、日本等规模食用菌种植基地积极对接，可实现出口创汇近万美元。
药膳羊肉营养高
位于耀州区石柱镇生寅村的程明牧业有限公司是一家集种羊繁育销售、牧草种植销售、养殖技术服务为一体的公司，公司采用绿色健康养殖技术生产的无抗养生羊肉具有不膻、不腻、无抗生素的特点，千金翼养牌药膳养生羊肉具有健脾养胃、补体虚、祛寒冷、温补气血的作用，深受消费者青睐。该公司牵头成立了铜川市羊产业联盟，带领联盟成员参与产业扶贫。目前，已带动全市15个乡镇80多个村的余户贫困户养殖肉羊近1万只，产值近1万元，户贫困户通过托管、代养分红80余万元，户均元。
公司董事长舒春良，被中国改革创新与诚信组委会授予中国畜牧行业改革创新十大领军人物、年度陕西好人；千金翼养牌药膳养生羊肉被中国保护消费者基金会评为重质守信-3.15满意品牌，年被陕西省企业质量管理中心评为陕西省牧业行业十佳单位，陕西省诚信经营示范单位。
药王艾业促养生
成立于年的陕西药王故里艾业有限公司，专注于艾草种植、艾产品研发与生产、中医养生技能培训与连锁运营，探索创建了公司+合作社+基地+农户的新模式，依托合作社和农户，扩大种植面积，目前已建成基地1亩，签约种植艾草5亩。
公司坚持以市场需求为导向，以精选的秦岭艾草为原料，结合药王孙思邈《千金方》的独特方剂，运用现代化科学生产技术，研制出六大类70余种药王牌艾灸产品，并逐步开拓各个产业板块，让产业板块上每一个链条合理获利，从秦艾种植、艾品研发生产、养生技能培训和连锁加盟服务三个板块上发力，将一产种植、二产加工、三产服务做到了有机融合，为陕西地区发展艾草产业探索出了新模式。同时，该企业提出灸材、灸具、灸效、灸度的秦艾五维体系，让秦艾全产业链为灸疗服务。
药王艾业通过转移就业、产业带动、企业捐赠、土地入股、股份帮扶等模式，帮助附近居民在家门口就业；无偿为贫困户提供艾草种植技术，实现订单回收和服务，带动贫困群众种植艾草，实现脱贫致富。
王益
孟姜塬柿饼软糯香
王益区黄堡镇孟姜塬村，土壤肥沃，光照充足，适宜种植柿子。孟姜塬村柿子品种较多，有升底尖柿、珠柿、方柿、磨盘柿等。尖柿子个大、肉厚、汁液多，最适宜做柿饼。
孟姜原牌柿饼采用当地优质鲜柿，经过削皮、脱涩、软化、晒晾、整形等十几道工序精细制作而成，柿饼个大、霜白、甜糯、底亮、质润、无核，含有蛋白质、脂肪、无机盐等14种营养物质和微量元素，营养价值非常高，是天然绿色食品，也是冬春时令食品及馈赠亲朋好友的上佳礼品。
吉瑞元兔肉品质佳
兔肉，肉质鲜美，营养丰富，又称百味肉。相比于猪肉、牛肉、羊肉的营养指标，兔肉具有八高（高蛋白质、高钙、高VE、高磷脂、高烟酸、高赖氨酸、高VB、高效化率）、四低（低脂肪、低胆固醇、低脲酸、低热量）的特点，脂肪含量低，多吃不易胖，是绿色、健康的肉类食品。
近年来，王益区大力发展兔肉养殖、加工、销售，铜川市吉瑞元食品有限公司是铜川市唯一一家集兔繁育、养殖、技术服务、商品兔回收、加工、销售于一体的农业产业化民营企业。该企业致力于打造肉制品行业领军企业，将养殖到餐桌的每个环节融入到整个食品生产链中，成品率达到99%，赢得了良好的市场信誉和品牌形象。该企业的产品先后获得陕西省著名商标，香兔园和吉瑞元牌特色卤鸡、带把肘子商标荣获第十九届、二十四届杨凌农高会后稷奖、第22届、第25届杨凌农高会后稷特别奖、三秦美食名食品等各类荣誉。
孟姜塬鲜桃鲜又甜
王益区黄堡镇孟姜塬村，地处丘陵山地，土壤含钾量高，地势通风、透光好，独特的地理环境、特定的生产方式孕育了孟姜塬桃独有的品质。
从年起，王益区以优品牌强产业为目标，实施品牌强农战略，以黄堡镇孟姜塬村为核心，辐射带动周边各村栽植鲜桃，建成高标准鲜桃观光园，基本形成孟姜塬桃生产标准化和产业化发展的格局。鲜桃选择适应性广、丰产性好的未央2号、砂子早生、沙红等主栽品种进行种植，个头大、果形端正、色泽艳丽、香味浓郁、入口即化、满口盈香。
近年来，孟姜塬桃先后获得中国杨凌农高会后稷奖和后稷特别奖。年省科技厅在孟姜塬村(原孟家原村)设立了全省唯一一家桃专家大院，年在蒙沂杯全国赛桃会上摘得铜奖。年在中国园艺学会桃分会主办的年秦安杯全国蜜桃大赛上获得一金一银大奖。
多味烤鸡蛋味香浓
王益区塬畔村现代农业园区是以养殖、加工、销售为一体的现代化园区，该园区与周边农户联合开办养殖场，让52户农村贫困户入股，每年分红，以产业带动农户脱贫奔小康。
园区生产的多味烤鸡蛋，精选无公害鸡蛋和天然调味品，通过笼蒸、剥壳、腌制、烘烤、沾料、封装、灭菌等一系列专有技术制作而成，风味独特，久嚼不腻，回味悠长。该产品不含防腐剂和添加剂，是绿色健康食品，开袋即食，还可以通过涮、炒、煲、炸制作成各种美味佳肴，为蛋类食品深加工开拓了新道路。
近年来，多味烤鸡蛋荣获第十三届、第十七届中国杨凌农业高新科技博览会后稷奖、中国科学技术协会展团优秀产品奖；多味烤鸡蛋的制作技术荣获陕西省职工优秀发明创新成果铜奖。
印台
陈炉龙柏芽绿茶香而醇
龙柏芽，是印台区陈炉地区生长的一种灌木植物，富含大量人体所需的粗纤维和多种矿物营养元素，具有和脾、健胃、清热、明目、降压、利尿、解毒等功效，是当地人的特色菜品。近年来，有识之士又将龙柏芽制成茶品、保健品、调味品等，改写了铜川无茶的历史。
成立于年的印台区康丰现代农业发展有限公司，联手汉中市西乡县茶叶技术推广中心研制出龙柏芽绿茶。公司带动村民种植、移植龙柏芽，打造了一条集加工、旅游、观光、采摘为一体的综合性休闲茶园产业链，构建起便捷、高效、稳定的扶贫产品销售渠道。如今，龙柏芽绿茶已成为陈炉镇主推的特色产品之一，当地村民也在脱贫奔小康道路上有了更多获得感。
乳酸菌鸡蛋促健康
位于铜川市印台区铜广公路金华山段的吉祥春农民专业合作社，这里环境优美、空气清新，为无公害鸡蛋生产提供了良好的环境。
印台区吉祥春农民专业合作社是一家集家禽、家畜、养殖、销售技术指导为一体的综合型养殖农民专业合作社。该合作社的蛋鸡除了吃玉米、豆饼、麸皮外，还选用了特殊的乳酸菌发酵菌种拌料、乳酸菌饮水等对蛋鸡进行喂养，产出的鸡蛋口感好，蛋黄色泽均匀，蛋白浓稠，经相关机构检测结果表明，这种鸡蛋的亚麻酸含量比普通鸡蛋高出18到20倍，蛋黄中胆固醇含量比普通鸡蛋下降近50%，深受健康养生人士喜爱。目前合作社已引进了京红一号、宁夏海兰鸡苗，可容纳蛋鸡4羽，年产无抗鸡蛋吨，年净利润40多万元。合作社按照规范化、科技化、技术化的原则，扎实有效开展新技术，新品种应用，从而带动了当地养鸡业的发展，使产业链条不断延伸，农民增收路子不断拓宽。
刘村无花果甜如蜜
千山花开万树香，唯独无花不竞芳。走进印台区无花果现代农业示范园，连片种植的无花果树一望无际，高高矮矮的果树上分布着绿色的无花果果实。掰开熟透的果实，咬一口粉红的花心，留下满嘴香甜。
由于无花果具有周期短、投资少、产量高、收益好等优点，印台区将种植无花果作为农民增收的新路径。位于印台区印台街道办刘村的无花果现代农业示范园建设项目基地，总占地面积余亩，项目总投资0余万元。项目投产后带动印台办崖尧村、前齐村2个村集体经济的发展，产量可达吨，产值达万元，吸收当地50人在园区就业，带动当地农户种植无花果亩，同时带动运输、包装、贮藏、加工、饮食和旅游等相关产业的发展，形成产业链，为农民增收致富创造条件。
东塬西洋梨脆多汁
西洋梨被誉为皇家御果，它外表光泽、果肉细腻、口感甜美，含有丰富的维他命、碳水化合物、多种维生素及微量元素，倍受消费者欢迎。
位于印台区周陵农业科技园东塬村的铜川市森海果业有限公司，是一家集西洋梨研究开发、苗木繁育、种植销售及科技培训为一体的现代化公司。该企业与桥子、东塬两村贫困户签订合作协议，通过土地流转、入股分红、劳务雇佣、技术指导、免费提供生产资料等方式进行帮扶。据悉，西洋梨科技园每亩产量可达2吨，每亩纯收入3万元，公司实现年收入万元，带动贫困户70户人脱贫致富。西洋梨让农民走上了脱贫致富的高速路。公司先后被评为省级星创天地、铜川市市级龙头企业、并挂牌成立了中国农业科学院果树研究所西洋梨西北地区实验园和国家农作物种质资源平台梨子平台专题服务基地。
宜君
彭镇有机米香又韧
宜君县彭镇山岔川道依托清澈甘冽的山岔河水和良好的生态环境，以及独特的自然气候条件，享有宜君小江南美誉，其中，高村大米以其独特的口感备受青睐。
年以来，高村在市县镇的鼓励和支持下，投资.67万元实施高寒水稻抢救性恢复种植项目，建成宜君县彭镇高寒水稻脱贫示范基地亩，修建水渠0米、道路米，清理河道米，平整土方24万立方米。同时，组织镇村干部赴湖北实地考察，购置耕田机4台、插秧机4台、抽水泵7台。引进龙稻16、龙稻18、盐丰47三个品种进行示范推广，因地制宜开发稻鱼、稻虾、稻鸭共作，田埂套种苜蓿、苜蓿养鱼养鸭的多元化生态循环模式，水稻成熟后，精米亩产可达斤，实现年收入余万元。
高村党支部以三变改革为基础，采取村支部+村集体经济组织+大户+贫困户模式运营，通过土地入股分红、务工等，带动全村户人（其中贫困户30户人）增收，同时积极探索发展垂钓、民宿等乡村旅游促进三产融合，为高村实现乡村振兴战略谱写新篇章。
宜君中药材质一流
宜君县地处渭北，境内中药材野生资源丰富，据陕西省第四次中药材资源普查，全县有党参、丹参、黄芪、连翘、黄芩等中药材种。目前，重点推广种植品种有党参、黄芩、丹参、大艾四种，野生药材以连翘为主。
截至年宜君县中药材种植面积达到7万亩，打造五里镇、彭镇、云梦乡、雷塬综合服务中心4个万亩中药材种植乡镇，完成亩以上连片种植50个以上，亩以上连片种植10个以上，完成两个中药材育苗基地和一个宜党种源繁育基地。
近年来，宜君县按照因地制宜、突出重点、打造特色、分类布局、示范带动的发展思路，积极调整优化种植结构，全力加快推进中药材产业发展，把中药材产业培育成有优势、有特色、可持续发展的产业。将中药材种植与脱贫攻坚、乡村振兴、健康养生有机结合，注重中药材品质品牌建设，延伸相关产业发展，扩大中草药深加工，使中药材产业真正成为推动群众增收致富的特色支柱产业。
宜君玉米品质优
地处渭北高原丘陵沟壑区的宜君县，是陕西省地膜玉米大县。近年来，宜君县立足自身优势，应用现代耕作技术，将传统产业做成了一道美丽的景观，成为当地农民增收致富的钱袋子。
年，全县万亩高产示范片平均亩产达公斤，刷新了陕西旱地万亩玉米高产记录。年，百亩攻关田平均亩产9.1公斤，刷新了陕西省旱地春玉米百亩高产记录，树立了典型样板。
年，西北农林科技大学农学院对全县玉米进行了品质鉴定，宜君县旱地春玉米主推品种优质高产、棒形美观，颗粒饱满紧实，具有较高的营养价值，品质高于全国同类地区。宜君玉米获得了农业部地理标志认证，宜君县成为陕西唯一粮食作物获得地理标志的县。
雷塬花椒好味道
宜君县雷塬综合服务中心的皇后村、唐家塬村、杨柳塬村3个行政村位于洛河西岸黄土残塬沟壑区，土层深厚、土壤疏松、气候温润、海拔适中、交通方便，为花椒种植提供了得天独厚的生长条件，所产的花椒粒大、皮厚、色红、味香麻，深受消费者青睐。
近年来，雷塬综合服务中心改变洛河西岸产业结构单一的现状，立足当地独特的资源和气候优势，以村集体经济+企业+农户模式，带领群众积极发展花椒等产业，自年来，他们先后从韩城引进调运回大红袍、狮子头、皇冠等花椒优良品种，累计栽植花椒4余亩，为洛河西岸群众增收脱贫致富奠定了坚实的基础。
目前，塬区苹果、川道中药材、洛河西岸花椒、山区适度养殖的产业布局已基本形成。雷塬综合服务中心的扶贫产品连续两次被评为铜川市扶贫产品交易会优秀成果奖。
新区
野狐坡葡萄美名扬
走进新区北部的野狐坡村，绵延的葡萄架映入眼帘，村民们新盖的楼房鳞次栉比，整个村庄生机勃勃，充满活力。
野狐坡村是闻名遐迩的优质葡萄生产村，该村特有的缓坡地和气候适于果树栽植。从上世纪90年代开始，野狐坡村就引进葡萄栽植，当时，各家单打独斗，技术跟不上，品质没有保证，一直没有发展起来。近年来，野狐坡村因地制宜，坚持绿色发展理念，改变过去分散经营模式，以市场为导向，以科技为支撑，以现代果业技术为手段，大力发展葡萄特色产业，主攻绿色、有机葡萄生产，成立了村集体经济组织--铜川市新区攀峰合作社，注册了牛儿山葡萄商标，先后建成设施葡萄20亩、大田观光采摘葡萄80亩，实行统一管理，统一培训，统一包装。合作社不定期邀请市园艺专家对栽植户进行技术培训，应用土壤改良培肥、生草覆盖及病虫害物理生物综合防治技术，主推葡萄标准化生产技术，积极使用生物有机肥、生物农药，基本实现了生产标准化、产业规模化、科技高新化、机制市场化、整体现代化。合作社还积极联络电子商务运营公司，拓展产品销售渠道。如今，葡萄产业成为群众增收致富的支柱产业。
润盈苹果脆又甜
润盈种养殖农民专业合作社位于铜川新区坡头镇，是一家集农资销售、农副产品贮藏、加工、销售等为一体的合作社。这里四季分明、土质肥沃，得天独厚的地理环境使得这里的苹果果型端庄、色泽艳丽、香甜爽脆、风味醇厚、无污染、硬度大、耐贮藏，深受广大消费者青睐。
近年来，润盈种养殖农民专业合作社以促进农业增产、农民增收、服务于新农村建设为目标，以服务果农为纽带，坚持常年对广大果农及周围群众进行苹果、樱桃、核桃等果树栽培知识的培训，着力提高广大果农在优良品种的选择、土肥水管理、整形修剪、促花保果、防灾护树、主要病虫害防治和采收及分级包装等方面的知识与技能，应用先进的果树栽培管理技术，不断提升合作社规范化管理水平和自我发展能力，实现果农与合作社双赢。
坡头金银花疗效好
金银花，又称忍冬、二花，被誉为清热解毒的一种良药，它味甘，性寒，具有清热解毒，疏散风热、疏利咽喉，还有消暑除烦的作用，可以治疗暑热症、泻痢、流感等疾病。近年来，铜川市新区金银花产业正处于创新、发展、转型升级的关键时期，坡头街道牛村经济联社的金银花产业以回收、加工、销售为一体，在产品研发、产业延伸、品牌培育等方面取得了显著成效。
牛村金银花种植面积亩，全村28户贫困户及一般农户共计户加入经济联社，年种植亩金银花，群众已经实现了收益，每亩产鲜花斤，产值0元以上，产量逐年提高。今年10月，新增金银花种植面积将达到亩，全村金银花种植面积将达亩以上。牛村以金银花为脱贫的重要产业，长出了真金白银，在提高贫困群众收入的同时不断壮大集体经济，金银花变成了村民的致富花。
陈坪龙虾鲜又肥
铜川新区陈坪村紧邻赵氏河，水源充足，植被丰富，环境优美，地理位置优越。为了带领村民脱贫致富奔小康，陈坪村和铜川金银山水水产品发展有限公司合作，因地制宜推广莲藕+胖头鱼+小龙虾产业新路子，发展绿色循环农业，养殖的小龙虾高蛋白、低胆固醇、低脂肪、肉味鲜美、营养丰富。
铜川金银山水水产品发展有限公司立足自身优势、合理布局产业发展方向，打造集水产养殖、垂钓、餐饮、娱乐为一体的农业生态观光园。年，赵氏河陈坪村段养殖基地全年两季小龙虾总产量为9.52万斤，总销售额约为万元；胖头鱼产量30万斤，销售额约万元；莲藕产量20余万斤，销售额约50余万元；并为周边村民提供了更多的就业岗位，受益村民达到60余人。
来源：铜川日报传媒网
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作者/来源：二三里资讯铜川
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